昨年末に名古屋で友人と食事する機会があり、お客様のＦ原さんに教えていただいた釣船茶屋ざうお 星崎店に行ってきました。

　座席の周りが生簀でぐるっと囲まれていて、座席から釣りができ、釣った魚をそのまま刺身や焼き魚、煮付け、唐揚げ、お寿司にしてくれるお店でした。
  
 　座席横の生簀には鯛やシマアジが泳いでいましたが、ヤツらも必死で、釣り針にかかってから網の中までまぁ暴れる、暴れる（笑 ）。でも、手に伝わる感触が何だか懐かしく、子供のように時間を忘れてはしゃいでしまいました（汗 ） 。
 
 　結局何度トライしても釣れるの鯛ばかりで、図らずも鯛尽くしとなりました（笑）。 刺身にしたり、塩焼きにしたり、他の料理にチェンジし たりしましたが、さっきまで泳いでいた鯛のお刺身はしこしこ でほんのり甘く、塩焼きは  ほどよい塩加減でふわっふわっ、 美味しかったぁ！   手羽先や味噌串 カツ、うなぎのひつまぶしなどの名古屋メシも充実していて、大満足でした。

　次回は奥の生簀まで遠征して、ヒラメ釣りにチャレンジしたいと思います。 

by Mr.ケンタッキー