山梨みやげのおすそ分けにとＭ利さんに桔梗信玄餅を差し上げたところ、「信玄餅の食べ方、知ってます？」とそこから目からウロコの展開に･･･。

　今までは「こんなに小さな容器の中で餅ときな粉と黒蜜を混ぜられないよ（怒）。」とぼやいていましたが、実はそうではなかったのです（驚）。

　「容器を包んでいるビニールの包みを広げて、そこに容器の中のきな粉と餅をすべて出し、さらに黒蜜を加えてからビニールの包みを閉じて浅漬けをもむように混ぜ合わせた後、包みを広げてようじでいただく 」が正解でした！

　これならしっかりと味がしみるし、周囲が汚れることもありません。また一つ勉強になりました。Ｍ利さん、ありがとうございました。

by Mr.ケンタッキー