正月に何気なく見ていたTVで遠鉄百貨店「冬の大北海道展」の告知が流れ、「らーめん信玄」の文字が･･･！ 「えぇっ、あの信玄が浜松に来るの？」

　７年前に北海道へ行った時に、すすき野で拾ったタクシーの運転手さんに「おススメのラーメン屋さんは？」と尋ねて、教えてもらったのが「らーめん信玄」でした。私たちが行った南六条店は繁華街からは少し離れた場所にありましたが、店の外には行列がずらり。やっとの思いで店に入ったと思ったら、壁伝いにぐるりとイスが用意されていて、待ち人がずらり（驚）。ラーメンを口にするまでにヘトヘト、いざ席に着けても待ち人の視線を背中に感じながら食べるのは何とも落ち着かず･･･。それでも「来てよかった。待ってよかった。」と思える美味しさだったと記憶しています。

　ですからこの千載一遇のチャンス、逃すわけにはまいりませぬ（笑）。「冬の大北海道展」最終日の1/17に何とか間に合いました。お昼時を少しはずして行きましたが、それでも溢れんばかりの人でごった返していました。その催事場の一番奥に「らーめん信玄」の暖簾を見つけ、またもや数珠繋ぎの行列に並びました（泣）。

　「たぶんこれだったはず」とコクみそラーメンを注文。一口スープを口にした瞬間、「この味だぁ～！」 あの時の感動が蘇りました。とにかく スープが旨い！ 野菜と豚骨を50時間以上煮込んで味噌ダレと合わせたスープは、見た目とは違って、まろやかでほのかに甘く、コク深い味わい。左手のレンゲが止まりません！ スープにからんだ熟成ちぢれ麺やほろほろと崩れる柔らかチャーシュー、しゃきしゃき食感の白髪ねぎも絶品で、大満足でした。

　できることなら冬の北海道でもう一度ッ。。。

 

≪追記≫
　「らーめん信玄」についてＷ邉さんよりメールが届きましたのでご紹介します♪

　「私も一昨年の社員旅行で北海道を訪れた際に行ったんです！！(≧∀≦) 地元の方に美味しいお店を聞いて、勧められたのがこちらでした♡ 確か時間はもう23時近かったかと思いますが･･･中の壁づたいの待ち人椅子に数人座っていてビックリしたのを覚えています笑（私たちが食べ始めてからも次々とお客さんが入ってくる･･･驚） 私の中で北海道といえば味噌ラーメン♡（札幌一番♪ 味噌ラーメン♪ のＣＭで笑）で、私も同じの注文しました笑 わー♡こんな近くで同じ物を食べて、同じように美味しいと思ってたなんて･･･ウレシイですね笑」

　Ｗ邉さん、ありがとうございました。偶然って、あるんですねぇー（驚）。共感してくれる人がいて嬉しく思います（笑）。