最近イチオシのお店を紹介します。雄踏町のベイシアやカインズホームの近くにある「ひなた」さん。

　キャッチフレーズは『居酒屋以上、割烹未満』。丁寧な仕込みで手作りにこだわる店主の料理は絶品です。割烹未満なの？と思うほど。つまり肩肘張らずに気楽に食べに来てねって意味のキャッチフレーズなんだと思います。

　３月にお友達夫婦と私達夫婦４人で出かけました。私だけ以前行ったことがあり、ず～っとお薦めしていて、やっと会食にこぎつけたのです。グルメのお友達夫婦も一口食べて「美味しい～！」。主人もすっかりハマりました。

　旬の新鮮な魚介類、野菜を使われているそうですが、お刺身を食べれば納得です。本当に新鮮！ 和食を中心に洋、アジアンにアレンジされた料理も出てきます。なかでも「海老チリチーズの揚げ春巻き」は追加で注文したくなる美味しさ。一番人気だそうです。

店主のお料理に合うのは日本酒だそうで、品揃えが圧巻でした。日本酒好きには堪らないと思います。私はハイボール派ですが、今まで飲んだハイボールの中で一番バッチリの加減でした。また行きたくてウズウズしています。

≪追記≫
　そして２ヶ月半後、結局ウズウズが抑えられなくて、間を置かずにまた行ってきました（笑）。仕事関係のＹ山さん、Ｓ木（Ｙ）さん、Ｓ木（Ｓ）さんと私達夫婦、計５人でガッツリ飲み、食べて２万６千円也。コスパ高し！ 初来店のお酒大好きＹ山さんにも大好評でした。皆様も是非どうぞ。予約を入れないと厳しいですよ。

by エステおばさん